jueves, julio 19, 2018
Durante el verano, sobre todo en días de mucho calor y de altas temperaturas, comer de forma balanceada y tomar mucha cantidad de agua son clave para mantener la buena salud. Pero durante el invierno, el cuerpo también necesita...
Más que nunca, las personas somos inducidas a pensar en calorías: cuántas ingerimos, cuántas consumimos, cuántas tienen cada producto que compramos, etc. Sin embargo, poco sabemos acerca de qué son, cómo se consumen y para qué sirven. un endocrino,...
Como muchos otros aspectos del ámbito medicinal, la obesidad está llena de mitos que, muchas veces, dificultan encontrar verdaderas formas de enfrentar esta condición y generan falsas creencias en las personas, tanto en quienes la padecen como no, las...
De acuerdo al  XIX Congreso Argentino de Nutrición, a los argentinos nos cuesta lograr en la mesa mejores hábitos alimenticios. Al respecto el profesor John P. Foreyt, director del Centro de Investigación en Medicina del Comportamiento del Baylor College of...
De acuerdo a los médicos especialistas, el sobrepeso, la obesidad y otras condiciones de malnutrición son una problemática creciente en la Argentina. Y surgen dudas sobre cómo modificar el estilo de vida, lograr cambios de hábito y promover una...
Una gran duda que surge siempre en consultorios de nutricionistas y gimnasios es que al hacer mucha actividad física, el cuerpo demanda más comida y se come más, ¿pero es realmente así? Las investigaciones sobre la relación entre la...
Además de la que usamos para condimentar, la sal está en panes, bebidas, quesos, huevos, leche, salsas, caldos, embutidos, salsa de soja,  conservantes y muchos otros productos más. Tanto es así que, de acuerdo a la Academia Americana del...